CombiVac技术
Henkelman CombiVac技术
Henkelman CombiVac不仅仅是一个控制面板。它包括独特的功能，特殊的选项和智能功能，为您的包装增加显著的价值。此外，Henkelman开发了一个在线配置工具来创建程序和标签:http://acs-configurator.com．
Lynx系列配备了Combivac面板。它可以作为拳击手和马林模型的选项。
标准COMBIVAC功能
- 液晶屏
- 5种语言软件
- 20个程序内存
- USB连接上传程序
- 标准传感器控制
- 标签打印机兼容性
- HACCP合规
- 安全的多层次的访问
- 在线编程
腌制
腌制是Henkelman Combivac Panel上的标准功能。它用于创造更好的腌制食品。只需将腌制产品放入真空室中并开始真空包装循环。由于智能软件，产生空气脉动运动，打开产品的结构。这使得腌料最大限度地渗透到产品。腌料在几分钟而不是小时内被吸收。
观看视频活的
Tenderizing是Henkelman CombiVac面板的一个标准功能。用于使真空室在一定的真空水平下保持一段时间，最大30分钟。产品的细胞和腔内压力之间持续的压差，会导致细胞结构撕裂。破坏细胞结构产生更柔嫩的产品。用于制作航空巧克力和竹子。
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红肉
红肉是Henkelman CombiVac面板的一个标准功能。通过小和快速注射空气，红肉功能停止脱气肉类水分在密封阶段。这可以防止产品中空气室的形成。大大提高了红肉的质量和保质期。
观看视频顺序真空
顺序真空是Henkelman CombiVac的标准功能。使用此功能确保所有滞留的空气都是从食品中提取的。连续真空抽气，暂停循环，再次抽气，再次暂停循环，以此类推。最多5步。特别适用于含有大量空气的产品，如肉酱，慕斯和奶酪。
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恒尔曼推荐
Henkelman CombiVac面板是标准的拳击手，马林和极地系列。我们的建议。
更标准的功能
Henkelman的CombiVac控制系统可以在LCD面板中设置客户的名称，定义20个个性化程序和标签的产品名称条目。下面的视频向您展示了如何做到这一点，如何将程序上传到机器上，以及如何导入和导出HACCP日志记录数据。
去上网CombiVac配置器创建自己的程序和标签。