亨克尔曼真空封口机在鸡尾酒吧

汉高尔曼真空封口机在鸡尾酒栏中的好处

采访苔丝和蒂莫

这个想法是如何开始鸡尾酒吧的？

苔丝：Timo和我互相认识到门74，一个带有国际名望的酒吧，以及根据世界排名的最佳酒吧之一。Timo是经理那里，我开始那里作为兼职工作。我对鸡尾酒的热爱迅速增长，蒂莫，我很快就找到了对方。经过9年后，我们已准备好为自己做点什么。我们为其他酒吧做了很多咨询，但是建立我们自己的概念，我们完全支持是我们的大梦，那么我们可以真正完善它。

3年前，我们已经计划开放荷兰勇气但是，在最后一刻，我们铭记的建筑物被取消。然后我们打开了我们的另一个酒吧飞行荷兰鸡尾酒并且不得不把梦想放在一段时间内。8月6日，荷兰勇气终于正式开放。

荷兰勇气是一家鸡尾酒酒吧，专注于真正和古老的荷兰利口酒。我有一个社会学背景，对历史巨大的热情，所以利口酒和基因的历史很快很明显。NeAver是世界上最古老的饮料之一，荷兰传统上（1600年以来）是世界上最大的利口酒国家。

荷兰人勇气这个名字来自哪里？

苔丝：这个日期，从80年战争，当荷兰人在比利时边境对抗西班牙人的战斗时。那时，英国雇佣兵经常被雇用，他们经常被荷兰人支付的荷兰人。荷兰士兵曾经在早上采取了一些啜饮的基础口粮，以夺走边缘，这被称为“液体勇气”。英国人在荷兰士兵的胆量中惊讶，因为他们一起斗争，荷兰士兵分享了他们的秘密：少量的基因巨大。这就是荷兰勇气现在是勇敢的一句话。当他们返回英格兰时，英语也试图制作真实，这最终成为杜松子酒的起源。

你是如何处理Covid-19的情况？

苔丝：我们当然在电晕时间开放，所有合同都在荷兰爆发之前签署。这实际上意味着我们每次都要回到绘图板。在第一波期间，我们尝试了许多事情，我们现在正在努力扩展。例如，我们有一个网上商店，我们销售邮寄的鸡尾酒。我们还为公司或其他团体提供在线鸡尾酒厂房，所有成分通过邮件发送，研讨会通过缩放给出。我们已经收到了很多对此的反应！我们将所有鸡尾酒和成分填充，使味道和保质期保持最佳，并防止运输过程中的泄漏。因此，我们的鸡尾酒可以在发货后不少于10天。我们还提供订阅服务，您每周通过邮寄3种不同的鸡尾酒，包括有关鸡尾酒的信息。

你用什么汉高克尔曼真空封口机？

苔丝：我们一直在每天使用Henkelman Vacuum Sealer，因为除其他外，包装我们的自制糖浆。这些拥有更长的保质期，真空袋在我们的储存，冷却和冷冻机中占用更少的空间，而不是例如垃圾箱或瓶子。现在在电晕时间，我们真的使用真空封口机不停地包装我们去的鸡尾酒。我们首先装配装饰，然后在同一个包中的密封件上方的液体，使客户在1个包装中获得鸡尾酒的所有必需品。
我们在飞行荷兰人（Supperclub）的邻居已经允许我们使用的亨克尔曼真空封口机。我们很快注意到我们经常使用它，我们自己需要自己。
许多酒吧仍然在没有真空封口机的情况下工作，这真的是一种耻辱。它非常迅速地支付，因为你的浪费较少，可以更有效地购买和存储，现在当然是在电晕时间，你有一个完美的工具来打包你的去鸡尾酒。我们也非常兴奋腌阶段功能在汉高尔曼Combivac的真空密封师，这使我们能够非常有创造性，因为我们在特殊的恒尔曼鸡尾酒的食谱中展示了不同的口味。这液体控制功能也非常有用，因为它可以防止液体沸腾并在机器内部结束。