新增:标准Jars函数
先进的控制系统
ACS上的标准
腌制
浸泡是海克尔曼ACS的标准功能。它被用来制作更好的腌制食品。将腌制好的产品放入真空室，开始真空包装循环。多亏了能产生气流脉动运动的智能软件，产品的结构被打开了。这可以使腌料最大程度地渗透产品。腌料在几分钟内就能被吸收，而不是几小时。
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ACS上的标准
嫩化
招标是汉高尔曼ACS上的标准功能。它用于将真空室保持在一定水平的真空下一段时间，最多30分钟。产品的电池与腔室中的压力之间的连续压力差将导致电池结构撕裂。分解细胞结构创造了更具柔软的产品。它用于航空巧克力和竹子。
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ACS上的标准
红肉
红肉是Henkelman ACS上的标准功能。通过小而快速地注入空气，红肉功能在密封阶段停止肉类水分的脱气。这防止了真空包装中的空气室的形成。创造了对红肉的质量和保质期的显着提高。
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ACS上的标准
连续真空
顺序真空是Henkelman ACS上的标准功能。使用此功能以确保所有被捕获的空气从食品中提取。通过提取顺序真空，循环暂停，循环再次提取空气，再次暂停循环，等等。最多可达5个步骤。特别适用于包含大量空气的产品，如头脑，摩丝和奶酪。
请求报价
ACS可在多个系列上获得
Henkelman建议
Henkelman Advanced Control System可作为选项或作为多系列标准提供：Boxer，Lynx（标准），Toucan，Marlin，Falcon，Polar和Titaan（Standaard）。我们的建议。
操作视频
更多标准功能
Henkelman的高级控制系统使您可以将客户的名称设置为LCD面板，定义20个个性化程序和标签的产品名称条目。以下视频向您展示了如何执行此操作，如何将程序上传到计算机上以及如何导入和导出HACCP日志记录的数据。