Melon deRoséedeMielImpreveNé
原料
- 2-3 Tranches de MelonRoséeAuMiel
- Environ 4 Cas de Liqueur Midori
MéthodedePréparation.
Mettre LesIngrédientsDans联合国囊座。置剂Le SAC DANS LA机器SUS VIVE AVEC ACS。Utheriser La Fonction Marinade EN 5Étapeset Mettre Sous Vide Jusqu'au视频（99,8％）。套房，Placer Le Sac DansLeRéfrigérateur。
冰山
原料
- 1部分d'eau
- 1份苏克雷
- 2件PuréedemelondeRoséedemiel
- 1 Cac de Jus de Citron Vert
MéthodedePréparation.
Tamiser lapuréeàdraversun tamis fin。Faire Chauffer Le Sucre et L'Eau，Zhoumant，Jusqu'àCequeSiropSoitépaissi。
Refroidir乐sirop乐加rapidement可能连接的Versant乐混杂丹斯UNE砂锅FROIDE欧丹斯联合国科特迪瓦BOL淡FROIDE AVEC DES元件De被refroidissement OU DESglaçons。连续性à弥补概要。MélangerLeenPuréeet lejus de citron Vert Avec Le Sirop de Sucredi。
IL Doit Rester Environs 1 Quart desIngrédiantsMélangés。
Fabririquer LeSorbetàLala Machine ouàlamain。
Chips et PoudreSalée
Ingrédentorset模式depréparation：Déshydraterdes Rondelles雕刻De MelonJusqu'àCequ'EllesSoient Dures（Voir LaVidéo）。Utilisez 1MoitiéPourLes Chips et Placer L'AutreMoitiéDans联合国Mortier Avec Environ 1 Cas de Sel，PuisRéduireen Poudre。Garnir de Boules de Melon deRoséedemiel等。
Melon deRoséedeMielImpreveNé
厨师Mikel Anthony De Chef's Roll Test KitchenPrépareruMelondeRoséedeMielImpregnéAvecBoulesde Melon，ChipsDéshydrataTées，PoudreSaléeet冰店。
Prochaineépisode：Mardi，10 Septembre 2019
由厨师的卷赋予恒尔曼科塞尔
LesSériesHenkelmanBoxer，Marlin et Potal Peuventêtreéquipéesdubortózavancé，包括Les Fonctions Marinade，Maintien Cpress et Bien Plus Encore。Découvrezla magie de l'ambillage sous vide！
