Por Bill Kim, BellyQ餐厅主厨/主厨

泡菜

米拉el视频
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成分y preparacion

泡菜

成分

  • 纳帕repollo
  • 萨尔
  • Cebolla
  • 茄瓜
  • Hierba de利
  • 意大利面de泡菜

Modo de preparacion

我的名字叫Corte el pollo en ocho。Póngalo en una bolsa de vacío y añada un poco de sal。从生活和生活中回顾,从生活和生活中回顾limón。Añada还有añada泡菜意大利面。请将vacío项目和vacío最终文件装入99.8%。Abra la bolsa,准备好柏拉图和serva。柏拉图está在2的路格听45分钟días在envasado al vacío。

意大利面de泡菜
成分y preparacion

意大利面de泡菜

成分

  • Hinojo
  • Aceite de sesamo
  • 萨尔
  • 莎莎de pescado
  • 辣椒酱

Modo de preparacion

我要把所有的配料都写在一本书里。

美国大厨比尔·金用的是B42XL ACS

Henkelman一般

拳师系列,Marlín亨克尔曼的Polar de Henkelman可以为控制ACS系统的avanzado歌剧,包括马里纳多的功能,vacío在pasos和roja的牛肉。‘请告诉我准备好了vacío!