米克尔·安东尼主厨,主厨卷测试厨房

巧克力博斯克

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可可butter.jpg
成分y método de preparación

巧克力aireado

巧克力的桌子是belga derretido和50 gr de mantequilla de coco derretida, después derramar la mezcla en un sifón。穿过一个位于洛斯伯德斯四分之三的近似adamente的模具。调整到máquina de vacío Henkelman Boxer 35 en la función de 'Ablandar',我的molde在camara和cierre la tapa。你可以在vacío上写完整的字,我可以在我的朋友那里和我见面。Partí el aireado巧克力,我们可以把它拿出来,我们可以把它拿出来,我们可以把它拿出来,我们可以把它拿出来,我们可以把它拿出来。

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名字confitados

成分
2名
Jarabe de agua y azúcar de caña (mezcla a parties iguales)
50克曼特基拉
1 cucharada de azúcar de caña

METODO DE PREPARACION
Pelar los dos ñames。Corte 1 ñame en cubos y el tro en ronas usando un redondo。请大家记住我们的名字ñame en el jarabe de agua y el azúcar de caña我要焦糖。硅藻土mezcla。请到ñame con mantequilla y azúcar de caña en una bolsa。Luego, póngalos al vacío。它的蒸汽在地面上。巧克力甘纳许。柏拉图的作品。

巧克力“露营”2. jpg
上月的Captitulo

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El chef Mikel Anthony利用一个máquina de vacío Henkelman Boxer 35 en su cocina de prueba。Obtenga más información清醒的este modelo de mesa y tras máquinas。您的地址是último capítulo de 2019,您的地址很可能是año。这就对了!

El无边女帽最终

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